Miel de Fleurs d'été

C'est au mois de juillet que les abeilles butinent les milliers de fleurs au cœur de chaque pied de tournesol. C'est dans le Lauragais, véritable grenier de l'Ariège que ce miel jaune orangé est produit. Sa saveur est à la fois douce et très sucrée. Sa texture crémeuse permet à la fois de le tartiner ou d'entrer dans une délicieuse recette de pain d'épices.